ఆహారం & వంట

తాహిని లేదు? ఏమి ఇబ్బంది లేదు! ఓపెన్ నువ్వులు (అతికించండి) అని చెప్పకుండా విప్ అప్ స్మూత్ మరియు క్రీమీ హమ్మస్

హమ్మస్ గురించి ప్రేమించకూడదని ఏమిటి? ఇది పోషకమైనది, రుచికరమైనది మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంది; ఇది త్వరగా, సులభం మరియు ఆర్థికంగా చేయడానికి; మరియు పిల్లలు పెద్దవారిలాగే ఇష్టపడతారు. మీరు హమ్మస్ బ్యాచ్ను కొట్టాలని భావిస్తే ఏమి జరుగుతుంది, కానీ మీకు తాహిని లేదు. చింతించకండి - ప్రత్యామ్నాయాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

పాంకో బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ అంటే ఏమిటి, మరియు మీరు వారితో ఎలా ఉడికించాలి?

పాంకో, లేదా జపనీస్ తరహా బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లు బ్రెడ్ వంటకాల్లో ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఇక్కడ, సాధారణ ఇటాలియన్ బ్రెడ్‌క్రంబ్‌ల కంటే వాటిని భిన్నంగా చేస్తుంది మరియు వాటిని వంటగదిలో ఎలా ఉపయోగించాలనుకుంటున్నామో మేము అన్వేషిస్తాము.

ది లోడౌన్: పఫ్ పేస్ట్రీ వర్సెస్ ఫైలో

పఫ్ పేస్ట్రీ మరియు ఫైలో డౌ మధ్య తేడా ఏమిటి? రెండూ పొరలుగా ఉన్నాయి, రెండూ బహుముఖమైనవి కాని మీరు ఈ ప్రత్యేకమైన పేస్ట్రీ డౌలలో ఒకదాన్ని ఎప్పుడు ఉపయోగించకూడదు?



ది ఫినిషింగ్ టచ్: పై క్రస్ట్ వాష్

పిక్చర్-పర్ఫెక్ట్ పై తయారుచేసేటప్పుడు బేకింగ్ చేయడానికి ముందు పై క్రస్ట్ వాష్ చివరి దశ. దీన్ని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ ఉంది, దశల వారీగా.

ప్రపంచవ్యాప్తంగా నూతన సంవత్సర వేడుక ఆహార సంప్రదాయాలు

బ్రెజిల్, నైజీరియా మరియు ఇటలీతో సహా ప్రపంచం నలుమూలల నుండి రుచికరమైన నూతన సంవత్సర వేడుక ఆహార సంప్రదాయాలను అన్వేషించండి.

ట్రిపుల్ సెకండ్, కోయింట్రీయు మరియు గ్రాండ్ మార్నియర్: ఈ ఆరెంజ్ లిక్కర్ల మధ్య తేడాలను అర్థం చేసుకోవడం

ట్రిపుల్ సెకను నారింజ మద్యం కాదా? కోయింట్రీయు ట్రిపుల్ సెకనులాగే ఉందా? వారు మరియు గ్రాండ్ మార్నర్‌ను పరస్పరం మార్చుకోవచ్చా? అవి ఎలా రుచి చూస్తాయి మరియు వాటిని ఎలా ఉపయోగించాలి?

బీఫ్ బేకన్ అనేది మనమందరం ఎదురుచూస్తున్న ఆహార ధోరణి

బీఫ్ బేకన్ పంది మాంసంతో తయారైన సాధారణ బేకన్‌కు రుచికరమైన, మందపాటి మరియు సన్నని ప్రత్యామ్నాయం. గొడ్డు మాంసం బేకన్ ఎలా తయారవుతుందో ఇక్కడ వివరించాము మరియు పంది బేకన్ కంటే ఇది మీకు మంచిదా? అలాగే, గొడ్డు మాంసం బేకన్ ఉడికించి ఆనందించడం ఎలా.

సీజన్‌లో వేర్వేరు చేపలు మరియు షెల్‌ఫిష్‌లు ఎప్పుడు?

పసిఫిక్ సాల్మన్ నుండి బే స్కాలోప్స్ వరకు పీతలు, చారల బాస్ మరియు బ్లూ ఫిష్ వరకు సీఫుడ్ సీజన్లో ఏమిటో గైడ్.

వైన్ బాటిల్ నుండి చిక్కుకున్న కార్క్ ఎలా పొందాలో

వైన్ బాటిల్ నుండి ఇరుక్కుపోయిన కార్క్ లేదా విరిగిన కార్క్ తొలగించడానికి వైన్ నిపుణుల నుండి సాంకేతికతలు మరియు చిట్కాలు. ప్లస్ కార్క్ మొదటి స్థానంలో చిక్కుకోకుండా ఎలా ఉండాలి.

ఐదు షీట్-పాన్ విందులు మీరు అన్ని వేసవిని చేయాలనుకుంటున్నారు

వేసవి భోజనానికి సరిగ్గా ఐదు సులభమైన షీట్-పాన్ విందు వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. కాల్చిన చికెన్ ఫజిటాస్ నుండి తీపి మరియు కారంగా ఉండే పంది మాంసం చాప్స్ వరకు, మీరు ఈ వంటకాలను మీ రెగ్యులర్ డిన్నర్ రొటేషన్‌కు జోడించాలనుకుంటున్నారు.

నువ్వుల నూనె, వివరించబడింది: కాల్చిన మరియు అన్‌టోస్ట్ చేసిన వాటి మధ్య తేడా ఏమిటి?

నువ్వుల నూనెలో రెండు రకాలు ఉన్నాయి, కాల్చిన నువ్వుల నూనె మరియు పరీక్షించని నువ్వుల నూనె, వీటిని 'నువ్వుల నూనె' అని పిలుస్తారు. ఈ రెండు నూనెలను పరస్పరం మార్చుకోకూడదు, ప్రతి రకాన్ని ఎందుకు మరియు ఎలా ఉపయోగించాలో ఇక్కడ ఉంది.

రబర్బ్‌ను స్తంభింపజేయడం మరియు నిల్వ చేయడం ఎలా

రబర్బ్‌ను సరిగ్గా స్తంభింపచేయడం మరియు నిల్వ చేయడం ఎలాగో తెలుసుకోండి, తద్వారా మీరు ఏడాది పొడవునా కూరగాయలను ఆస్వాదించవచ్చు.

కొబ్బరి పాలు, కొబ్బరి నూనె మరియు కిరాణా దుకాణంలోని అనేక ఇతర కొబ్బరి ఆహార ఉత్పత్తులకు మార్గదర్శి

కిరాణా దుకాణంలో అనేక రకాల కొబ్బరి ఆహార ఉత్పత్తులు అందుబాటులో ఉన్నాయి. కొబ్బరి పాలు, కొబ్బరి నీరు, కొబ్బరి నూనె, తియ్యటి ఘనీకృత కొబ్బరి పాలు, ఫ్లాక్డ్ కొబ్బరి మరియు మరెన్నో ఎంచుకోవడానికి మరియు వాడటానికి ఇక్కడ మా గైడ్ ఉంది.

ఫ్రాస్టింగ్ మరియు ఐసింగ్: ఈ రెండు స్వీట్ టాపింగ్స్ మధ్య తేడా ఏమిటి?

ఫ్రాస్టింగ్ ఐసింగ్ మాదిరిగానే ఉందా లేదా అది ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు మీరు ఎప్పుడు ఉపయోగించాలి? కేక్ అలంకరణలో అతిపెద్ద ప్రశ్నలలో ఒకదానికి ఇక్కడ సమాధానం ఇస్తాము.

బేకింగ్ షీట్లు 101: కుకీ షీట్లు మరియు బేకింగ్ పాన్ల మధ్య వ్యత్యాసం

బేకింగ్ పాన్ లేదా కుకీ షీట్? రెండింటి మధ్య వ్యత్యాసం ఇక్కడ ఉంది మరియు ప్రతి రకాన్ని ఎప్పుడు ఉపయోగించాలో తెలుసుకోండి.

మీ డ్రీమ్స్ యొక్క చీజ్ బోర్డ్‌ను ఎలా సమీకరించాలి

జున్ను బోర్డు సులభమైన మరియు ఆకట్టుకునే పార్టీ ఆకలి. ఇక్కడ, మా చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు అన్నీ కలిసి రుచికరంగా ఉంచడం.

టానిక్ వాటర్ అంటే ఏమిటి, మరియు సెల్ట్జర్ లేదా క్లబ్ సోడా కంటే ఇది భిన్నంగా ఉంటుంది?

టానిక్ వాటర్ అంటే ఏమిటి మరియు అందులో క్వినైన్ ఎందుకు ఉంటుంది? తరచుగా తాగడం సురక్షితమేనా? టానిక్ వాటర్ సెల్ట్జెర్ మరియు క్లబ్ సోడాకు ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది. టానిక్ వాటర్‌ను కొత్త ఎత్తులకు తీసుకెళ్లే కొన్ని బ్రాండ్‌లను కూడా చూడండి.

మీ వంటగదిలో నిమ్మకాయలను ఎందుకు భద్రపరచాలి - ప్లస్, మీ వంటలో వాటిని ఎలా ఉపయోగించాలి

సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలను అనేక వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. వారి శక్తివంతమైన రుచికరమైన పుల్లని సరిహద్దులు దాటుతుంది, అవి ఉత్తర ఆఫ్రికాలోని వంటకాలలో (ముఖ్యంగా మొరాకో) బహుమతిగా ఇవ్వబడతాయి. సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలు సాధారణంగా ఎలా తయారవుతాయో ఇక్కడ వివరించాము (ఇంటికి డోట్ చేయడం సులభం) మరియు అవి ఉపయోగించే కొన్ని రుచికరమైన మార్గాలు.

మాకరోన్ను కలవండి: మీరు ఎందుకు ఈ చిక్ ట్రీట్ చేయాలి

ఈ ట్రీట్ 'వయస్సు' ఎలా ఉండాలో తెలుసుకోండి మరియు మా రెసిడెంట్ మాకరాన్ నిపుణుల చిట్కాలను పొందండి.

జికామాను కత్తిరించడం

మీరు కత్తిరించడం ప్రారంభించే ముందు, కూరగాయల పీలర్‌తో జికామాను తొక్కండి, ఆపై పై నుండి క్రిందికి సగం (సెరేటెడ్ కత్తి ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది) .స్లైకా జికామా 1/2 అంగుళాల మందంతో సగం; ముక్కలు చదునుగా ఉంచండి మరియు 1/2-అంగుళాల మందపాటి కర్రలుగా కత్తిరించండి. జికామా 1/8 అంగుళాల మందంతో విభజించండి; ముక్కలు చదునుగా ఉంచండి మరియు 1/8-అంగుళాల మందపాటి కర్రలుగా కత్తిరించండి. జికామా 1/4 అంగుళాల మందంతో విభజించండి; ముక్కలు చదునుగా ఉంచండి మరియు 1/4-అంగుళాల మందపాటి కర్రలుగా కత్తిరించండి. 1 1/2-అంగుళాల పొడవులో కర్రలను కత్తిరించండి. కదిలించు-ఫ్రైస్ మరియు సలాడ్లలో వాడండి.