కొంచెం సైన్స్, కొంచెం ఇంగితజ్ఞానం మరియు మా స్మార్ట్ చిట్కాలు మీకు అక్కడికి చేరుతాయి.
ద్వారా అక్టోబర్ 23, 2020 ప్రకటనవేడినీరు అందుకున్నంత ప్రాథమికమైనది. ఇది పురాణం మరియు వినికిడిలో మునిగిపోయిన ఒక సాంకేతికత, కానీ మీరు ఆ పాత భార్యల కోసం ఇక్కడ లేరు & apos; కథలు. మీకు ఇష్టమైన పాస్తా ఉడికించాలా లేదా మీ భోజనం & అపోస్ సైడ్ డిష్ గా కూరగాయలను బ్లాంచ్ చేయాలా వద్దా అని మీరు వేగంగా నీరు ఉడకబెట్టడం ఎలాగో తెలుసుకోవాలి. మేము అక్కడికి చేరుకుంటాము, కాని మొదట, అబద్ధాలను కలుపుతాము. ముఖ్యంగా మొండి పట్టుదలగల పురాణం ఏమిటంటే, ఉప్పు కలపడం వల్ల నీరు మరిగే వరకు ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. రసాయనికంగా చెప్పాలంటే, ఉప్పు మరిగే బిందువును పెంచుతుందనేది నిజం; అయినప్పటికీ, వంట అనువర్తనాల్లో ఉపయోగించే ఉప్పు మొత్తం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది సమయంతో తేడా ఉండదు. ఈ పురాణాన్ని తొలగించినట్లు పరిగణించండి, కానీ ఏమి అవుతుంది ఎల్లప్పుడూ నిజం ఏమిటంటే మీరు మీ నీటిని సీజన్ చేయాలి ముఖ్యంగా పాస్తా కోసం !
గ్యాస్ స్టవ్ మీద స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ పాట్ లో నీరు మరిగేదిక్రెడిట్: జెట్టి / రైర్సన్ క్లార్క్సత్యానికి ప్రత్యక్షంగా విరుద్ధమైన మరొక పురాణం ఏమిటంటే, చల్లటి నీరు వేడి కంటే వేగంగా ఉడకబెట్టడం. కొన్నిసార్లు, స్పష్టమైన సమాధానం నిజంగా సరైనది: వేడి పంపు నీరు ఖచ్చితంగా చల్లని కంటే వేగంగా మరిగే వరకు వస్తుంది. ఇప్పుడు మేము అపోహలను తొలగించాము, ఇక్కడ ఉడకబెట్టడానికి మీరు ఏమి చేయాలి.
సంబంధిత: ఇండక్షన్ వంట యొక్క లాభాలు మరియు నష్టాలు
వధువు తల్లి ఏ రంగులో ధరించాలి
పాట్ కవర్ కవర్ ఉంచండి
వెలికితీసిన కుండలో నీటిని మరిగించడానికి ప్రయత్నించడం కొండపైకి వెనుకకు పరిగెత్తడానికి ప్రయత్నించడం లాంటిది: మీరు చివరికి అక్కడికి చేరుకుంటారు, కాని ఎందుకు కష్టపడాలి? పైన ఒక మూత సుఖంగా అమర్చండి మరియు మీరు మీ సమయానికి కొన్ని నిమిషాలు సులభంగా గొరుగుతారు.
వ్యాపించి
విస్తృత కుండ లేదా పాన్ ఉపయోగించి ఉపరితల వైశాల్యాన్ని పెంచడం కుండ యొక్క హాటెస్ట్ భాగానికి ఎక్కువ నీటిని బహిర్గతం చేస్తుంది, ఇది దిగువన ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ బీన్స్ వంటి సన్నని కూరగాయలకు ఇది ఒక స్కిల్లెట్లో చదును చేయగలదు, కాని క్యాబేజీ తల వంటి లోతైన కుండ అవసరమయ్యే ఆహారాలకు ఇది ఉత్తమ ఎంపిక కాదు.
క్యాన్సర్తో ఏ సంకేతం అనుకూలంగా ఉంటుంది
తక్కువ నీరు వాడండి
మీరు ఉడికించిన ప్రతిదానికీ ఒక పెద్ద వాట్ నీరు అవసరం లేదు- పాస్తా కూడా కాదు! ఆహారాన్ని ప్రసారం చేయడానికి మీరు అప్పుడప్పుడు కదిలించేలా చూసుకోండి.
మీ కేటిల్ తో సత్వరమార్గం తీసుకోండి
ఎలక్ట్రిక్ కెటిల్ ఉపయోగించడం వల్ల మరిగే ప్రక్రియ జంప్స్టార్ట్ అవుతుంది. మళ్ళీ ఉడకబెట్టడానికి కుండలో పోయడానికి ముందు ఎలక్ట్రిక్ కెటిల్ లో నీటిని మరిగించడం గజిబిజిగా అనిపించవచ్చు, అయితే ఇది గొప్ప టైమ్ సేవర్.
హై ఆల్టిట్యూడ్స్లో వంట
ఈ చివరి చిట్కా సముద్ర మట్టంలో నివసించే ఎవరికైనా చాలా ఉపయోగకరంగా లేదు, కానీ తెలుసుకోవడం ఇంకా మంచిది. సముద్ర మట్టంలో, నీరు 212 ° F వద్ద ఉడకబెట్టింది, కాని మీరు ఎత్తులో ఉంటారు తక్కువ మరిగే స్థానం ఉంటుంది, కొన్ని నిమిషాలు ఉడకబెట్టడానికి సమయం తగ్గిస్తుంది.