పోషక ఈస్ట్ కోసం పిలిచిన మరిన్ని వంటకాలను మీరు ఇటీవల చూసారు. లేదు, ఇది పిజ్జా డౌ లేదా రొట్టె తయారీకి మీరు ఉపయోగించే ఈస్ట్ లాగా ఉండదు. ఈ అధునాతన పదార్ధం అసలు జున్ను ఉపయోగించకుండా ఆహారంలో చీజీ, నట్టి రుచిని జోడించడానికి ఒక ప్రసిద్ధ మార్గం. (మీరు దాని గురించి ఎప్పటికీ తెలిసినట్లుగా అనిపించడానికి 'నూచ్' అని పిలవండి.) పోషక ఈస్ట్ నిజానికి ఒక క్రియారహిత ఈస్ట్ అది మొలాసిస్ లేదా చెరకు మీద పండిస్తారు. పౌడర్ లేదా ఫ్లేక్ రూపంలో నలిగిపోయే ముందు ఇది వేడి మరియు ఎండిపోతుంది.
పోషక ఈస్ట్ యొక్క ప్రయోజనాలు
పోషక ఈస్ట్ జంతు ఉత్పత్తి కాదు కాబట్టి, ఇది శాకాహారులకు ఇష్టమైనది. ఇది చాలా సందర్భాలలో గ్లూటెన్ రహితమైనది, అయినప్పటికీ మీరు వ్యక్తిగత ఉత్పత్తి లేబుళ్ళను తనిఖీ చేయాలి (మీరు కిరాణా దుకాణంలో బల్క్ బిన్లో పోషక ఈస్ట్ ను కనుగొనవచ్చు లేదా బ్రాగ్ మరియు బాబ్ యొక్క రెడ్ మిల్ వంటి బ్రాండ్లచే ప్యాక్ చేయబడింది). దీనిలో కేలరీలు మరియు సోడియం తక్కువగా ఉంటుంది. అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, ఇది పోషకమైనది. తీవ్రంగా - పోషక ఈస్ట్ అనేక యొక్క ఘన మూలం బి విటమిన్లు , బ్రాండ్‌ను బట్టి.
దీన్ని ఎలా వాడాలి
పోషక ఈస్ట్ మసాలా మరియు జున్ను ప్రత్యామ్నాయంగా పనిచేస్తుంది. ఉమామి యొక్క అదనపు హిట్‌ను జోడించడానికి దాన్ని ఏదైనా డిష్‌లో చల్లుకోండి లేదా మీరు పాడిని దాటవేయడానికి ప్రయత్నిస్తుంటే జున్ను కోసం ప్రత్యామ్నాయం చేయండి. పోషక ఈస్ట్‌తో దుమ్ము దులిపిన బ్రోకలీ కోసం బ్యాగ్డ్ చీజ్ పఫ్స్‌ను మార్చుకోవడం వంటి స్టోర్-కొన్న స్నాక్స్ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన సంస్కరణలను కూడా మీరు చేయవచ్చు.
మరిన్ని ఆలోచనలు కావాలా? ఇక్కడ కొన్ని ఉన్నాయి:
- దానితో పాప్‌కార్న్ గిన్నెను టాప్ చేయండి
- రుచికరమైన వోట్మీల్ గిన్నెలో కలపండి
- కాల్చిన కాలే చిప్స్‌తో టాసు చేయండి
- వారం రాత్రి పాస్తాపై 'గ్రేట్' చేయండి
- దాని యొక్క సూచనను సలాడ్కు జోడించండి
- బియ్యం గిన్నెలో కదిలించు
- శాకాహారి మాక్ మరియు జున్ను తయారు చేయండి
- ఆ తులసిని వాడండి మరియు శాకాహారి పెస్టో తయారు చేయండి
- దీన్ని క్రాకర్లుగా కాల్చండి
దీన్ని ఎలా నిల్వ చేయాలి
పోషక ఈస్ట్‌ను చల్లని, పొడి, చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి మరియు ఇది రెండు సంవత్సరాల వరకు మంచిగా ఉంటుంది. రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో ఉంచడం వల్ల మీ నూచ్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించవచ్చు. పోషక ఈస్ట్ యొక్క రిటైల్ ధర మసాలా నడవలో మీరు కనుగొన్న ఇతర మసాలా దినుసులతో పోల్చవచ్చు, కాబట్టి ఇది మిమ్మల్ని చాలా దూరం వెనక్కి తీసుకోదు-మరియు ఇది మీకు కొంతకాలం ఉంటుంది.
వద్ద మరింత గొప్ప ఆరోగ్య మరియు సంరక్షణ కథనాలను పొందండి మార్తాస్టెవార్ట్.కామ్ / స్ట్రైవ్ .
పొడి చక్కెర ఐసింగ్ చక్కెర
