పుచ్చకాయలను ఎంచుకునేటప్పుడు ఒక సార్వత్రిక నియమం లేదు; ఇది మీరు కొనుగోలు చేస్తున్న రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. ఇక్కడ చూడవలసిన సంకేతాలు ఉన్నాయి.
లిప్స్టిక్ మరకలను ఎలా పొందాలిద్వారా ప్రకటన పుచ్చకాయ కట్క్రెడిట్: బ్రయాన్ గార్డనర్
డబ్బాలోని తియ్యటి, రసవంతమైన పండ్లతో మార్కెట్ నుండి ఇంటికి వచ్చే మీ అసమానతలను పెంచుకోవాలనుకుంటున్నారా? పుచ్చకాయలను ఎంచుకునేటప్పుడు విశ్వవ్యాప్త నియమం లేదు; ఇది మీరు కొనుగోలు చేసే రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. ఇక్కడ, మేము నిపుణులను పంచుకుంటాము & apos; వేసవిలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మూడు పుచ్చకాయల కోసం షాపింగ్ చేసేటప్పుడు గుర్తుంచుకోవలసిన మార్గదర్శకాలు.
సంబంధించినది: మీ స్వంత టెక్విలా-సోక్డ్ వాటర్మెలోన్ వెడ్జ్లను తయారు చేయండి
పుచ్చకాయ
పిక్నిక్లు, బార్బెక్యూలు మరియు ఇతర వేసవి సేకరణలు పుచ్చకాయ మైదానములు లేకుండా పూర్తి కావు, మరియు మే నుండి సెప్టెంబర్ వరకు, వారు సూపర్ మార్కెట్లలో మరియు రైతుల వద్ద సర్వవ్యాప్తి చెందుతున్నారు & apos; మార్కెట్లు ఇలానే. పక్వత కోసం తనిఖీ చేయడానికి, పుచ్చకాయను తీయండి (మీరే బ్రేస్ చేయండి: దీని బరువు 20 పౌండ్లు!). 92 శాతం నీటిలో, ఒక పుచ్చకాయ దాని పరిమాణానికి చాలా భారీగా ఉండాలి. దాన్ని తిప్పండి మరియు గ్రౌండ్ స్పాట్ లేదా పసుపు బొడ్డు కోసం చూడండి. ఇది క్రీము, బట్టీ పసుపు రంగులో ఉండాలి. ఇక్కడే పుచ్చకాయ నేలమీద కూర్చుని ఎండలో పండింది. చాలా తెల్లగా ఉందా? పుచ్చకాయ అండర్రైప్ మరియు ఎక్కువ రుచిని కలిగి ఉండకపోవచ్చు, బహుశా దాని బంధువు దోసకాయ లాగా రుచి చూడవచ్చు. పసుపు అని అరుస్తున్నారా? ఇది అతిగా ఉంటుంది, అనగా లోపల పండు యొక్క ఆకృతి మెత్తగా లేదా ధాన్యంగా ఉంటుంది.
తారెక్ మరియు క్రిస్టినా తిరిగి ఒకటయ్యారు
సంబంధించినది: సమ్మర్ ఫ్రూట్ డెజర్ట్స్ మీరు కేవలం ఐదుగురు ఇన్గ్రేడియెంట్లతో చేయవచ్చు
సగం పుచ్చకాయక్రెడిట్: బ్రయాన్ గార్డనర్హనీడ్యూ
తేలికపాటి, తేనె లాంటి రుచితో, ఈ పుచ్చకాయలు స్వయంగా రుచికరమైనవి, స్మూతీలుగా మిళితం చేయబడతాయి లేదా సలాడ్లో కలుపుతారు. పండిన హనీడ్యూను కనుగొనడానికి, మొదట చక్కగా గోళాకార, సుష్ట పుచ్చకాయ కోసం శోధించండి. వెలుపలి భాగం నీరసంగా, లేత పసుపు రంగులో ఉండాలి-మీరు ఆకుపచ్చగా కనిపిస్తే, అది ఎర్ర జెండా, అండర్-పండినట్లు సూచిస్తుంది. పుచ్చకాయ (మరియు అనేక ఇతర పండ్లు) మాదిరిగా, దాని పరిమాణానికి ఇది భారీగా అనిపించాలి (చాలా వరకు నాలుగు మరియు ఎనిమిది పౌండ్ల బరువు ఉంటుంది). కాండం చివర దగ్గర స్నిఫ్ తీసుకోండి; మీరు తీపి మరియు సువాసన గల సుగంధాన్ని పొందినట్లయితే, అది బహుశా విజేత అవుతుంది.
పుచ్చకాయ కట్క్రెడిట్: బ్రయాన్ గార్డనర్కాంటాలౌప్
ఉప్పగా ఉండే ప్రోసియుటో లేదా తీపి బెర్రీలతో సమానంగా ఇంట్లో, కాంటాలౌప్ కూడా ఆనందంగా భాగాలుగా కత్తిరించి ఒంటరిగా తింటారు. మీరు ఈ పుచ్చకాయలలో ఒకదానికి షాపింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, మొదట కాండం చివర చూడండి. మీరు కాండం చూడకూడదు-మరియు అది ఉంటే, పుచ్చకాయ పరిపక్వానికి ముందు తీయబడింది. కాంటాలౌప్ యొక్క చివరలో కొంచెం ఇండెంట్ ఉండవచ్చు, ఇది మంచిది; ఇది సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు పండు తీగ నుండి తేలికగా వచ్చిందని సూచిక. మీ ముక్కు దగ్గర పుచ్చకాయను పట్టుకుని he పిరి పీల్చుకోండి; అది తీపి వాసన ఉండాలి.