ఖచ్చితమైన డిస్కులను సృష్టించడం నుండి ప్రతిఒక్కరికీ వెచ్చని స్టాక్ లభించేలా చూడటం వరకు, మేము చాలా సహాయకారిగా ఉన్న పాన్కేక్ సలహాలను అందిస్తున్నాము.
ద్వారామార్చి 20, 2020 న నవీకరించబడింది
ed102283_0906_pancakes.jpg పాన్కేక్లు ఉదయం ఇష్టమైనవి, వాటి మృదువైన మరియు కేకీ ఆకృతి మరియు తీపి, క్షీణించిన రుచితో ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు. ఒక సమయంలో ఒక వడ్డింపును ప్లేట్ చేయడం అంటే, ప్రతి ఒక్కరూ అల్పాహారం కోసం కూర్చునే సమయానికి వారు వెన్న యొక్క అన్ని ముఖ్యమైన పాట్లను కరిగించేంత వెచ్చగా ఉండరు. మరియు మీరు రేకుతో పళ్ళెం కప్పితే, పాన్కేక్లు ఆవిరి అవుతాయి, లింప్ అవుతాయి మరియు వాటి రుచికరమైన స్ఫుటమైన అంచులను కోల్పోతాయి. ఈ సమస్యకు ఒక పరిష్కారం ఉంది, అయితే: మీరు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు పాన్కేక్లను వెచ్చగా ఉంచడానికి మాకు ఫెయిల్‌ప్రూఫ్ పద్ధతి ఉంది. అదనంగా, మేము కొన్ని ఇతర చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలను పంచుకుంటున్నాము, ఇది ప్రతిసారీ పాన్కేక్‌ల యొక్క ఖచ్చితమైన స్టాక్‌ను సృష్టించడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
సంబంధిత: మెత్తటి పాన్కేక్లను ఎలా తయారు చేయాలి
తాజా పదార్ధాలతో ప్రారంభించండి
ఇతర వంటలలో మాదిరిగానే, రుచికరమైన పాన్కేక్లను ఉత్పత్తి చేయడంలో తాజా పదార్థాలు కీలకమైన అంశం. గుడ్లు మరియు పాలు మరింత స్పష్టమైన గడువు తేదీని కలిగి ఉండవచ్చు, ఈ మెత్తటి అల్పాహారం వంటకాన్ని రూపొందించడంలో మీ పులియబెట్టిన ఏజెంట్, బేకింగ్ పౌడర్ తాజాగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. మీరు తాజా పెట్టెతో పని చేస్తున్నారని నిర్ధారించుకోవడానికి ఒక ఉపాయం ఏమిటంటే, బేకింగ్ పౌడర్‌ను చిన్న గిన్నెలో వెచ్చని నీటిలో చెంచా వేయడం. కలయిక బబుల్ చేయటం ప్రారంభిస్తే, అది మీకు ఇంకా తెలుసు.
ఏకరీతి ఆకారం చేయండి
పాన్కేక్లను తయారు చేయడంలో చాలా కష్టమైన అంశం ఒకటి స్థిరమైన వృత్తాలను సృష్టించడం. పిండిని కొలిచేందుకు మరియు వేడి గ్రిడ్‌లో ఉంచడానికి ఐస్ క్రీమ్ స్కూప్ ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఇది ప్రతిసారీ జాగ్రత్తగా అనులోమానుపాతంలో ఉండటానికి మరియు రౌండ్లు చేయడానికి సులభం.
నెవర్ ప్రెస్ డౌన్
మీ మెత్తటి డిస్కులను తయారుచేసేటప్పుడు, కేకును నొక్కి, చదును చేయడానికి మీ గరిటెలాంటిని ఉపయోగించడం ఉత్సాహం కలిగిస్తుంది (మాకు తెలుసు, ఆ సిజ్ల్ చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంది). చెప్పబడుతున్నది, ఇది తేలికపాటి మరియు అవాస్తవిక పాన్కేక్ను ఉత్పత్తి చేయడానికి అవసరమైన సహజమైన గాలి పాకెట్స్ నుండి బయటపడటంతో దీన్ని చేయకుండా ఉండటం చాలా ముఖ్యం.
మీ పాన్కేక్లను వెచ్చగా ఉంచడం ఎలా
మీ మొదటి ఆలోచన వాటిని మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచడం అయితే, ఇది ఉత్తమ పద్ధతి కాదు. బదులుగా, పాన్కేక్లను a పై ఉంచడం ద్వారా వాటిని వెచ్చగా ఉంచండి బేకింగ్ షీట్ లేదా మీరు వాటిని అందించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు 200-డిగ్రీల ఓవెన్‌లో ఓవెన్-సేఫ్ పళ్ళెం. ఈ ఉష్ణోగ్రత పాన్కేక్లను ఎక్కువగా ఉడికించకుండా వెచ్చగా ఉంచుతుంది. మీరు వాటిని ఎక్కువసేపు ఓవెన్‌లో ఉంచవద్దని నిర్ధారించుకోండి, అందువల్ల అవి గ్రిడ్ నుండి వేడిగా ఉన్నట్లుగా రుచి చూస్తాయి.
