మా ఆల్-టైమ్ ఫేవరెట్ చికెన్ నూడిల్ సూప్ ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి, ఆపై రుచికరమైన వైవిధ్యాలతో దీన్ని మార్చడానికి ప్రయత్నించండి

శీతాకాలంలో మిమ్మల్ని పొందడం ఇది మాత్రమే! ఈ ప్రయత్నించిన మరియు నిజమైన సూప్ తయారీకి మా దశల వారీ మార్గదర్శిని అనుసరించండి.

ఈ క్లాసిక్ కంఫర్ట్ ఫుడ్ రుచికరమైన ప్రోటీన్, కూరగాయలు మరియు మూలికలతో నిండి ఉంటుంది, ఇది చికెన్ సూప్ యొక్క హృదయపూర్వక గిన్నెను శీతాకాలపు భోజనంలో మీరు కోరుకునే ప్రతిదానికీ సారాంశం చేస్తుంది. మా అంతిమ రెసిపీని నేర్చుకోండి మరియు అనారోగ్య రోజున లేదా మానసిక స్థితి తాకినప్పుడల్లా డాక్టర్ ఆదేశించినదానిని మీరు సులభంగా ఉడికించగలరు. మీరు ప్రాథమిక పునరుక్తిని తగ్గించిన తర్వాత, పాస్తా మరియు టమోటాలతో నిండిన గిన్నె నుండి అల్లం మరియు షిటేక్ పుట్టగొడుగులతో ఒక సజీవ ఎంపిక వరకు, ఇతర పాక సంప్రదాయాల నుండి ప్రేరణ పొందిన మూడు వంటకాలను తయారు చేయడం ద్వారా మీ చికెన్ సూప్ అవగాహన పెంచుకోండి. మీరు కూడా మా బాధ్యతను కోల్పోరు చికెన్ అగ్వాడిటో , పెరూలో ప్రాచుర్యం పొందిన హృదయపూర్వక బంగాళాదుంపలు మరియు బియ్యం వెర్షన్.

చికెన్ సూప్ సమయం పడుతుంది, కాబట్టి ఇది మీరు 30 నిమిషాల రెసిపీ కాదని గుర్తుంచుకోండి. రుచిని నిర్మించడానికి సమయం పడుతుంది-ఈ రెసిపీ కోసం దాదాపు ఐదు గంటలు-కాని ఆ వంట సమయం చాలా వరకు ఆపివేయబడుతుంది. అక్కడ కేవలం 40 నిమిషాల ప్రిపరేషన్ మాత్రమే ఉంది, మీరు ఇంటి చుట్టూ ఉన్న ఇతర విషయాలపై పని చేస్తున్నప్పుడు పొయ్యి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుటకు ఇది సరైన భోజనం.

సంబంధిత: సూప్ తయారీకి మరియు నిల్వ చేయడానికి మీ గైడ్

కావలసినవి

ఈ రెసిపీని మా గో-టు చికెన్ నూడిల్ సూప్ చేస్తుంది? గ్రాండ్ & అపోస్ రెసిపీ మాదిరిగానే, మాది మొత్తం చికెన్‌తో మొదలవుతుంది; వెన్నెముక, అలాగే అదనపు రెక్కలు, ఉడకబెట్టిన పులుసును మరింత రుచి మరియు లోతుతో ప్రేరేపిస్తాయి. ఇతర పదార్థాలు క్లాసిక్ అరోమాటిక్స్; ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు సెలెరీ. మరియు మీరు గుడ్డు నూడుల్స్ లేకుండా చికెన్ నూడిల్ సూప్ కలిగి ఉండలేరు! వంట సమయంలో తాజా థైమ్ మరియు పార్స్లీని ఉపయోగించడం, అలాగే సూప్ పూర్తి చేయడానికి తాజా మెంతులు, బామ్మగారు దీన్ని ఎలా చేశారో సరిగ్గా ఉండకపోవచ్చు, కాని అలా చేయడం వల్ల మీ వంటకానికి మరింత రుచి వస్తుంది. చివర్లో నిమ్మరసం పిండి వేయడం రుచులను మరింత ప్రకాశవంతం చేస్తుంది.

మా టెస్ట్ కిచెన్ & apos; యొక్క ఇష్టమైన చికెన్ నూడిల్ సూప్‌ను మూడు దశల్లో ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ ఉంది:

చమురు మరకలను తొలగించండి కాంక్రీటు వాకిలి

చికెన్ ఉడికించాలి

ఒక పెద్ద కుండను 14 కప్పుల నీరు, 4 1/2-పౌండ్ల చికెన్‌ను వెన్నెముకతో ముక్కలుగా చేసి, 8 అదనపు చికెన్ రెక్కలు, 4 పెద్ద మొలకలు పార్స్లీ, 2 పెద్ద మొలకలు థైమ్, 1 బే ఆకు, 1 టేబుల్ స్పూన్ కోషర్ ఉప్పు, మరియు 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు. ఒక మరుగు తీసుకుని. నురుగును తీసివేయండి, వేడిని తగ్గించండి మరియు 25 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. చికెన్ తొలగించండి (రెక్కలు తప్ప); మీరు ఎముకల నుండి చర్మం మరియు మాంసాన్ని విస్మరించేటప్పుడు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. కవర్ మాంసం మరియు అతిశీతలపరచు; ఎముకలను కుండకు తిరిగి ఇవ్వండి మరియు 3 1/2 గంటలు ఎక్కువ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

కూరగాయలలో కదిలించు

మెష్ జల్లెడ ద్వారా ఉడకబెట్టిన పులుసును వడకట్టి, ఎముకలు మరియు రెక్కలతో సహా ఘనపదార్థాలను విస్మరించండి. కొవ్వును తీసివేసి, ఉడకబెట్టిన పులుసును శుభ్రమైన కుండకు బదిలీ చేయండి. 1 కప్పు డైస్డ్ ఉల్లిపాయ, 1 కప్పు ఒలిచిన మరియు సన్నగా ముక్కలు చేసిన క్యారట్లు, మరియు 1/2 కప్పు సన్నగా ముక్కలు చేసిన సెలెరీని జోడించండి. ఒక మరుగు తీసుకుని, వేడిని తగ్గించండి మరియు కూరగాయలు చాలా మృదువైనంత వరకు 25 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

సీజన్ మరియు నూడుల్స్ జోడించండి

కోడిని మూడు కప్పుల కాటు పరిమాణంలో కత్తిరించండి లేదా చింపివేయండి. (మీరు సలాడ్ లేదా శాండ్‌విచ్ కోసం ఉపయోగించగల అదనపు కప్పు మాంసంతో ముగుస్తుంది.) 6 oun న్సుల వండిన గుడ్డు నూడుల్స్, 1 టీస్పూన్ తరిగిన మెంతులు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా నిమ్మరసంతో పాటు చికెన్‌ను ఉడకబెట్టిన పులుసులో చేర్చండి. వడ్డించే ముందు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో వేడి మరియు సీజన్.

చికెన్ సూప్ గిన్నెతో ప్రపంచవ్యాప్తంగా: చికెన్ నూడిల్ సూప్ ఎలా తయారు చేయాలో మీకు తెలిస్తే, ఈ మూడు ఇతర వంటకాలను ప్రయత్నించండి. ప్రతి ఒక్కటి ఒకే ప్రాథమిక పద్ధతిని ఉపయోగిస్తాయి కాని విభిన్న సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు మరియు పిండి పదార్ధాలను నాటకీయంగా భిన్నమైన కానీ సమానంగా ఓదార్చే సూప్‌ల కోసం ఉపయోగిస్తాయి.

పాస్తా మరియు టొమాటోస్తో చికెన్ సూప్

మాకు ఉంటే అమ్మమ్మ , ఇది ఆమె చేస్తుంది. ఆకుకూరల స్థానంలో, రెసిపీ ఫెన్నెల్ మరియు తయారుగా ఉన్న మొత్తం ఒలిచిన టమోటాలను ఉపయోగిస్తుంది. బాసిల్ మెంతులు భర్తీ చేస్తుంది మరియు నూడుల్స్ స్థానంలో డిటాలిని అనే చిన్న, ట్యూబ్ ఆకారపు పాస్తా ఉంటుంది. సూప్ ఎర్ర మిరియాలు రేకులు మరియు తురిమిన పర్మేసన్‌తో వడ్డిస్తారు.

పాస్తా మరియు టొమాటోస్ రెసిపీతో ఇటాలియన్ చికెన్ సూప్ పొందండి

షిటాక్స్ మరియు బోక్ చోయ్‌తో చికెన్ సూప్

ఈ చికెన్ సూప్‌లో తాజా అల్లం, షిటేక్ పుట్టగొడుగులు మరియు సోయా సాస్‌లు కలుపుతారు. నూడుల్స్ లేనందున ఇది గ్లూటెన్ లేని గిన్నె. బేబీ బోక్ చోయ్ చేరికకు ధన్యవాదాలు మీ ఆహారంలో కొన్ని అదనపు ఆకుకూరలను పొందడానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం.

ఆభరణాలను క్లీనర్ చేయడం ఎలా

అల్లం రెసిపీతో పునరుద్ధరణ చికెన్ సూప్ పొందండి

బియ్యం మరియు బంగాళాదుంపలతో చికెన్ సూప్

వైట్ రైస్ మరియు రస్సెట్ బంగాళాదుంపలు ఇక్కడ నూడుల్స్ స్థానంలో ఉంటాయి మరియు సూప్ సెరానో చిలీకి ఎక్కువ వేడి కృతజ్ఞతలు ఇస్తుంది. మెంతులు మరియు నిమ్మరసం కొత్తిమీర మరియు వెల్లుల్లితో భర్తీ చేయబడతాయి మరియు కరిగించిన స్తంభింపచేసిన మొక్కజొన్న తీపి మరియు అధికంగా ఉంటుంది.

బియ్యం మరియు బంగాళాదుంపల రెసిపీతో చికెన్ సూప్ పొందండి

వ్యాఖ్యలు